シェ オリビエのフレンチおせち 2015 新春 7寸3段重 ￥38,500._（税込）
冷凍や保存料を一切使用しない、シェ オリビエのフレンチおせち。もちろんすべて自家製です。
パテやフォアグラ、オマール海老などシャンパンによく合います。普段と違ったおせちで新年をお祝いしませんか。
＊繊細なお料理のため、配送はできません。12月31日の15：00〜17：00（この時間帯以外の時間もご連絡頂ければご用意可能です。）の間に店頭で引き取りをお願いしております。
ご予約は→☎03-6268-9933 ＊12月25日までご予約承ります。
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1段目 ・トリュフと栗の入ったジビエのパテ
・ズワイ蟹のジュレとブロッコリーのピュレ
・パンデピスのパウダーをまぶした仏産鴨のフォアグラ
・牛のテリーヌ
・鶏肉ときのこのバロティーヌ
・スズキとオリーブのブランダード
・ラタトゥイユのテリーヌ
・オリーブのマリネ
・グラヴラックス風サーモンマリネ
2段目 ・オマール海老と柑橘類のサラダ
・仏産鴨胸肉のオレンジ風味
・牛フィレ肉と赤ワインソース
・レンズ豆のサラダと帆立の燻製
3段目 ・栗ケーキ
・ピスタチオのフレジエ
・ヴァニラと木苺のマカロン
・コンテチーズ
・サラミ
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