1月16・23・30日(土)に3週連続で「週末テイクアウト」をご用意いたします。
ステイホームの期間に、ご自宅でシェ オリビエの味をお楽しみください!
料金:4,900円(税込)
引取り時間:15:00~16;30
*数に限りがございますので、なるべく早めのご予約をお願いいたします。
オプション・アミューズ:
1.”タラマ“たらこのクリーム ¥900(税込)2名様分
*パンにつけてお召し上がりください。
2.“ケークサレ”塩味のケーキ ¥720(税込)2名様分
2021年1月16日(土)
前菜:“シュークリーヌ”レタスのサラダ、海老、柑橘、アボカド、オマール海老のソース
メイン:モントーバン地方のカスレ
デザート:バニラのパンナコッタ、ジュレと苺とライムのマリネ
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2021年1月23日(土)
前菜:鶏もも肉と鴨フォアグラときのこのバロティーヌ、林檎のチャツネ
メイン:帆立貝のサフラン風味、ホウレンソウと野菜の“ジュリエンヌ”
デザート:チョコレートのミルフィーユ
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2021年1月30日(土)
前菜:帆立貝とズワイ蟹の“ブーダン”ソーセージ、ベルモット酒のソース
メイン:シャロン産鴨胸肉、ミックスペッパー、パプリカ、じゃが芋のドフィノワ風
デザート:ヘーゼルナッツの“パリ・ブレスト”、プラリネクリーム
ご予約は→03-6268-9933
chezolivier.catering@gmail.com