Chez Olivier シェ オリビエ

シェ　オリビエではご自宅でお召し上がりいただける、
特別なテイクアウトの販売をしております。（要事前予約）
記念日やご自身へのご褒美に、シェ　オリビエの味をお楽しみください！

《アラカルト》
・”タラマ”たらこのクリーム…￥900
・”ケークサレ”ソルティーケーキ…￥720
・蟹と帆立貝のタルタル、ベルガモットの香り…￥3,200
・帆立貝とトリュフのカルパッチョ…￥4.300
・”パテアンクルート”豚肉、鶏肉、フォアグラ、ピスタチオ、サラダ…￥2,200
・トリュフでコーティングした仏産フォアグラのテリーヌ…￥3,350
・エゾ鹿のロース肉、グランヴヌールソース…＊￥3,900
・牛ほほ肉赤ワイン煮込みときのこの詰め物をしたカネロニ…＊￥2,520
・ビターチョコレートのタルト…￥550
・モンブラン風栗のデザート…￥550
＊トリュフ3g　オプション…￥1,050
＊キャビア5ｇ　オプション…￥2,650

《3品（前菜・メイン・デザート）おまかせセット》…￥6,600

＊こちらの商品は冷蔵品です。メインのお料理は電子レンジ、もしくは湯煎で温めてお召し上がりいただきます。
＊お皿に盛りつけて、パンやサラダ、ワインをご用意していただくとよりお楽しみいただけます。

To celebrate a special occasion at home, we are here to cook for you from Tuesday to Saturday. Please choose your favorite dishes and come to the restaurant to pick up. (This take out is available only under reservation)

We propose you several dishes “A la Carte” and also a seasonal menu
(starter – main – dessert) suggested by the Chef.
All ingredients are fresh, chilled, easy to heat at home
(micro-wave or hot-water bath).

A la Carte : ¥720 ~ ¥5.160
Seasonal 3 dishes menu : ¥7.600

Please contact us by : chezolivier.catering@gmail.com / 03-6268-9933

ご注文→03-6268-9933
chezolivier.catering@gmail.com

1月16・23・30日（土）に3週連続で「週末テイクアウト」をご用意いたします。
ステイホームの期間に、ご自宅でシェ　オリビエの味をお楽しみください！

料金：4,900円（税込）
引取り時間：15：00~16；30
＊数に限りがございますので、なるべく早めのご予約をお願いいたします。

オプション・アミューズ:
1.”タラマ“たらこのクリーム　￥900（税込）2名様分
＊パンにつけてお召し上がりください。
2.“ケークサレ”塩味のケーキ　￥720（税込）2名様分

2021年1月16日（土）
前菜：“シュークリーヌ”レタスのサラダ、海老、柑橘、アボカド、オマール海老のソース
メイン：モントーバン地方のカスレ
デザート：バニラのパンナコッタ、ジュレと苺とライムのマリネ

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2021年1月23日（土）
前菜：鶏もも肉と鴨フォアグラときのこのバロティーヌ、林檎のチャツネ
メイン：帆立貝のサフラン風味、ホウレンソウと野菜の“ジュリエンヌ”
デザート：チョコレートのミルフィーユ

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2021年1月30日（土）

前菜：帆立貝とズワイ蟹の“ブーダン”ソーセージ、ベルモット酒のソース
メイン：シャロン産鴨胸肉、ミックスペッパー、パプリカ、じゃが芋のドフィノワ風
デザート：ヘーゼルナッツの“パリ・ブレスト”、プラリネクリーム

ご予約は→03-6268-9933
chezolivier.catering@gmail.com

本年もシェ　オリビエをご利用賜りまして、誠にありがとうございました。
様々な出来事がございましたが、無事に新年を迎えることができそうです。
また、「ミシュランガイド東京2021」でも8年連続で1つ星を頂くことが出来ました。
まだまだ厳しい状況が続きますが、来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

年末の営業は29日のディナーまで（ランチタイムはおせちの準備のため休業いたします。）。
年始は7日のランチタイムから営業いたします。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。
どうぞ健康でよいお年をお迎えくださいませ。

シェ　オリビエ　スタッフ一同

＊残席がわずかとなっております。（12月18日時点）
　12月24日17：00~カウンター席→１卓
　12月26日17：00・20：00~→テーブル・カウンター席→各1卓
　＊オンラインは席の指定ができないため、満席の表示となってございます。
　
12月24・25・26日の3　日間、シェ　オリビエでは「クリスマススペシャルコース」（18.000円税込・サービス料10％別）のご案内をしております。
＊ソーシャルディスタンスを保つため、席数を約半分にしているため、全日2部制とさせていただいております。
　1部：17：00~（19：30ご退席のお願い）
　2部：20：00~
＊ランチタイムもご予約にてこちらのコースをご用意いたします。

ご予約→03-6268-9933

どうぞよろしくお願いいたします。

＊発注の都合上、12月19日㈯に予約を締切させて頂きます。

12月23日㈬にテイクアウトの販売をいたします。
クリスマスをシェ　オリビエのお料理でお祝いしませんか？
（冷蔵庫で保存すれば、12月25日までお召し上がりいただけます。）

料金：7,900円（税込）

＊お引取りは16：00〜20：00でお願いしております。
＊事前のご予約でお願いいたします。（12月19日締め切り）

ご予約は→03-6268-9933
　　　　　chezolivier.catering@gmail.com